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Bananas ao Creme Diet

Bananas ao Creme Diet

Modo de Preparo:

  • Descasque as bananas e corte-as pela metade no sentido do comprimento.
  • Disponha as fatias lado a lado em um refratário e regue com o conhaque.
  • Polvilhe com o adoçante, cubra com papel-alumínio e leve àgeladeira.

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Creme:

  • Bata a gema com o adoçante até que fique espumosa e reserve.
  • Misture a farinha de trigo com 4 colheres (sopa) de leite.
  • Ferva o leite restante, junte a farinha de trigo dissolvida, a baunilha, o achocolatado dissolvido na água fria e a gemada reservada.
  • Sem parar de bater, cozinhe esse creme por 10 minutos em fogo baixo.
  • Deixe esfriar e despeje sobre as bananas, cubra e leve à geladeira.
  • Decore com raspas de chocolate dietético e sirva gelado.

http://www.aguanaboca.org/

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