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Torta gelada de maçã verde

Torta gelada de maçã verde

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
  • 2 gemas
  • Manteiga para untar

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 5 maçãs verdes fatiadas

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes da massa e abra com um rolo.
  • Com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
  • Leve ao fogo baixo os ingredientes do recheio, menos a maçã, até engrossar.
  • Deixe esfriar.
  • Despeje sobre a massa e decore com as maçãs.
  • Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Rendimento:14 porções

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