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Torta fria de frango

Torta fria de frango

Ingredientes

02 kg de peito de frango cozido e desfiado
02 vidros de maionese
½ xícara de catchup Tambaú tradicional
02 cebolas picadas
salsinha picada
01 pacote de pão de forma gelado (sem as cascas e cortado ao comprido)
02 cenouras raladas
01 beterraba ralada
01 pacote de batata palha
02 caixas de creme de leite

Modo de Preparo

Misture bem o peito de frango com a cebola, a cenoura, a beterraba, a salsinha, 01 vidro de maionese e o catchup. Em cada fatia de pão, pincele o creme de leite sem soro.

Montagem: entre as fatias de pão, coloque o recheio. Cubra todo o pão com 01 vidro de maionese e polvilhe a batata palha. Sirva bem gelado, cortado em fatias.

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