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Sopa detox: aprenda receita que emagrece e elimina toxinas

Sopa detox: aprenda receita que emagrece e elimina toxinas

Você não precisa estar de dieta para apostar na sopa detox, já que ela não propicia apenas o emagrecimento, mas também a eliminação de toxinas provenientes de químicos utilizados em determinados alimentos.

Além disso, as sopas desintoxicantes auxiliam no reequilíbrio dos níveis hormonais, no combate aos radicais livres que prejudicam células saudáveis, na eliminação do excesso de líquido, na redução das gorduras localizadas, na hidratação, no trânsito intestinal e na saúde em geral pela carga de vitaminas e minerais em sua composição.

Receita de sopa detox

A sopa detox é uma ótima opção principalmente para quem exagerou na comilança e deseja “purificar” o corpo. Ela também pode ser útil na dieta para emagrecer, já que é pobre em calorias e rica em fibras que facilitam a digestão e prolongam a sensação de saciedade.

Excelente para o almoço ou a janta, esse prato ainda tem antioxidantes e reduz a retenção de líquidos.

A seguir, aprenda a receita de sopa detox indicada no livro “Dieta dos Casais”, da nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat:

Ingredientes

  • 5 folhas de escarola picadas
  • 4 copos de 200 ml de água (800 ml ao todo)
  • 2 folhas de acelga picadas
  • 3 folhas de couve-manteiga picadas
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Orégano, páprica e noz-moscada (pode utilizá-los sem limite)
  • Sal marinho ou rosa a gosto

Modo de preparo

Para começar, você precisa de uma panela antiaderente, onde deve refogar a cebola e o alho com um pouco de água (não use óleo).

Coloque o resto de água e os temperos e deixe ferver durante 5 minutos. Acrescente a escarola, a couve e a acelga, cozinhe por mais 3 minutos e está pronta a receita de sopa detox.

A combinação das folhas pode variar, conforme a sua preferência. Essas são as opções:

  • 5 folhas de escarola, 3 de couve e 2 de repolho
  • 3 de couve, 3 folhas de acelga e 3 de repolho

Fonte – https://www.ativosaude.com/receitas/sopa-detox/

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